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CASUAL FOOD

PARA COMPARTIR

Aros de cebolla en tempura

5.50 €

Alitas de pollo crujientes con torta de maíz

6.50 €

Costillar de chato murciano a baja temperatura con salsa barbacoa casera

12.00 €

Patatas bravas a nuestra manera

5.00 €

Empanadilla de chili con carne, frijoles queso cheddar y jalapeños

4.50 €

Mix de baos

Elige 6 de nuestros baos y degústalos en nuestra versión mini
12.00 €

Comboss

Alitas de pollo, aros de cebolla, nuestras patatas y delicias de mozzarella fresca
14.00 €

BRIOCHES

THE BOSS

Solomillo de vaca vieja, mahonesa de trufa, teriyaki, sésamo tostado y hoja de roble
7.00 €

PERRITO ARGENTINO

Chorizo criollo, queso parmesano, chimichurri y cebolla frita
6.00 €

BACÓN CARAMELIZADO

Bacon ahumado, salsa de queso cheddar
6.50 €

PULLED PORK

Costillar Iberico a la brasa a baja temperatura, queso cheddar y jalapeños
6.50 €

ESTILO KENTUKY

Pollo crujiente, ensalada américana y mahonesa de tikka massala
6.00 €

HOT DOGS

CLASSIC DOG

Salchicha Bratwurst, mozzarella, bacon, kétchup y cebolla frita
4.50 €

AMERICAN DOG

Salchicha Bratwurst, mozzarella, bacon y ensalada americana
5.00 €

THE BOSS DOG

Salchicha Bratwurst, mozzarella, bacon, chili con carne y queso cheddar
6.00 €

BAOS

TARTAR DE SALMON

Bao de tartar de salmón con ma- honesa japonesa, kimchi, pepino fresco, aguacate y sésamo tostado
4.00 €

DE COSTILLA

Bao de costilla de chato murcia- no con salsa barbacoa casera
4.00 €

DE POLLO CAMPERO

Bao de pollo campero, espina- cas, mahonesa de remolacha y salsa de parmesano
3.50 €

DE POLLO AL CURRY

Bao de pollo al curry con chips de boniato
3.50 €

DE SETAS EN TEXTURAS

Bao de setas en textura y mahonesa de trufa
4.00 €

DE CABALLITO MURCIANO

Bao de caballito murciano,alioli de ajo asado,tomatillo verde y chips de patata
3.50 €

DE CONFIT DE PATO

Bao de confit de pato,setas y salsa hoisin
4.00 €
Alergias e intolerancias

Si tienes alergias o intolerancias, es importate que nos lo comuniques antes de empezar. Gracias.

Todos nuestros platos pueden contener algún alimento ALÉRGENO entre sus ingredientes. (Reglamento EU 1169/2011).

Gluten
Crustáceos
Huevo
Pescado
Cacahuetes
Apio
Soja
Leche
Frutos de cáscara
Altramuces
Moluscos
Mostaza
Sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos