Esta empresa murciana con más de 50 años de experiencia es la responsable de traer al Mercado lo mejor de la huerta murciana a través de una propuesta basada en ensaladas, platos vegetarianos (pastel de verduras con salsa Cumberland, espinacas a la catalana con piñones y pasas, parrillada de verduras a la plancha, etc.) y frutas frescas en macedonia, brocheta y zumos.

Puesto de charcutería que regenta Javier Muñoz, profesional en corte de jamón de los numerosos eventos de nuestro gastro mercado.

Sus frituras de pescado, brochetas de salmón, ostras y marisco son solo algunos de los tantísimos productos con los que cuenta, además, el gerente tiene su propio restaurante en el Cabezo de Torres y es una persona muy conocida y querida en la región.

Sin duda, la mejor carne la encuentras en Karnal. Las brasas se encienden para que pruebes sus brochetas y sus carnes de todo tipo: solomillo, chuletas, vaca rubia gallega...

Los arroces y los Wok de José Luís son de los platos más vendidos del Mercado sin duda una de las preferidas de nuestros clientes.

La cocina murciana no podía faltar en nuestro Mercado y tanto las famosas marineras como los caballitos y la ensalada de tomate con bonito nunca faltan.

Además de como ya es tradicional en nuestra región hacen migas los días que llueve.

Boss&Co nace de la pasión de dos amigos por la gastronomía callejera. Si eres amante del sabor extremo, el picante y el fuego, siéntate, mánchate las manos, disfruta comiendo y viaja con nosotros a esos pequeños grandes rincones del mundo.

Nuestro comercio más roquero nos deleita con las hamburguesas más irresistibles. Un concepto gourmet con nombre de grupos de Rock desde la de “Los Ramones” o la “Queen” y por su puesto sus entrantes como su famosa montaña de nachos.

Trattoria Casa Azzurri se fundó en el año 2006 por Angelo"Gigi", un ragazzo italiano proveniente de la región de Piemonte. En nuestro puesto italiano podrás saborear la auténtica cocina italiana tradicional.

Wabi Sabi es una forma de vida que se centra en la búsqueda de la belleza dentro de las imperfecciones de la vida aceptando el ciclo natural de crecimiento y decadencia.

Cocina murciana con técnicas japonesas, sabores mediterráneos con un toque canalla.

Sabores texturas aromas y colores nuestra cocina es UMAMI en estado puro.

Puesto especializado en tacos mexicanos, elaborados con ingredientes nacionales. Destacan el de atún cocinado en grasa de jamón ibérico con salteado de verduras caramelizadas, el de calamares thai con pisto murciano y kimchi, el de tartar de atún con remolacha, el de panceta al vacío con soja y mostaza y el de escalivada de verduras con salsa de piquillo y trufa.

Confiterías La Cruz es un negocio familiar con mas de 35 años de experiencia en el mundo de la pasteleria típica murciana.

En nuestro puesto podrás encontrar una gran variedad de productos dulces y salados que han ido evolucionando pero siempre respetando la esencia de las ancestrales recetas heredadas de nuestros maestros pasteleros.

Además podrás disfrutar de un gran cafe 100% arabica de tueste natural especialmente seleccionado combinarlo como mas le guste a nuestros clientes.

La diligente Compañía de Vinos es una empresa dedicada al vino con un equipo joven y especializado. Cuenta con una carta de vinos de más de 300 referencias y un equipo de Sumilleres dispuestos a ayudarte a elegir el mejor maridaje para tus platos. La vermutería con su selección de vermuts artesanos nacionales e internacionales es un rincón que hace del aperitivo el mejor momento del día.

La coctelería es un punto de encuentro que ofrece la mejor selección de cocteles de autor elaborados por nuestros bartenders especializados. Disfruta de una gran variedad de sabores mientras eliges entre una amplia oferta gastronómica